想吃帶魚怕麻煩，大廚教你一種方法，製作簡單不過油，又香又入味!

製作方法

1、首先把大蔥切成丁，姜切成薑片，大蒜根部去掉，然後用刀拍破，青椒從中間破開，然後再切成片備用，紅椒從中間破開，把籽去除，然後再切成片。