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2025年06月15日
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每天一碗湯,身體更健康!推薦5道營養湯,鮮美好喝,清熱潤燥
2023-09-24
開心果
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二、蟲草花山藥雞湯
做法:
雞剁成小塊,反覆清洗幾遍。蟲草花清洗乾淨。山藥去皮洗凈,切成小塊,放在水中浸泡,避免氧化變色。薑片、紅棗、枸杞準備好。
雞塊冷水入鍋,加入一勺料酒,大火煮開,將浮沫撇掉,再撈出雞塊洗凈待用。
雞塊放進電壓力鍋中,加入蟲草花、山藥、紅棗、薑片,倒入足量清水,中途別再加水了。
點煲湯按鈕,等到程序還剩五分鐘的時候,將枸杞、鹽放進去。
最後煮好後,撒上蔥花,盡情享用吧,鮮美極了,還特別的滋補。如果秋天要貼秋膘,可不能少了這道湯,滋補還潤燥。
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